BULGUR ČETIRI LONCA
Piše: Eduard Pranger Svojedobno, duže me vrijeme jedan poznanik nagovarao da kupim komad zemlje pored njegove vikendice, uz rijeku Kupu….
Gastrozofija i vrlina
BOB? A BOB…
Piše: Eduard Pranger Okej, nešto o bobu. To je namirnica koja je puna vitamina, minerala, željeza i bla, bla, bla,…
POMIRBENE KRPICE SA ZELJEM
Nema tome dugo susreo sam u gradu Marinu, frendicu još iz srednje škole, danas uspješnu liječnicu. Nismo se dugo vidjeli,…
BLACK SWAN ala ČAJKOVSKI
Piše: Eduard Pranger I sad, znam da ću neke rastužiti, ali život je život, neke su stvari jednostavno takve kakve…
KREM JUHA OD BROKULE I EGZOTIČNO PILE S PAČJIM JAJCIMA
Piše: Eduard Pranger Negdje sredinom proljeća, ima tome dvije godine, stigne mi SMS: „daj me stavi na popis za sutrašnji…
GLAZBENE PEČENICE S KISELIM ZELJEM
Piše: Eduard Pranger Kad god naletim na domaće recepte ne mogu izbjeći pečenice s kiselim zeljem i tada, uvijek se…
NEDJELJNA JUHA
Piše: Edit Glavurtić Juha je morala biti uvod u svaki nedjeljni ručak i kako god skroman jelovnik bio, nedjelja bez…
MILOSTIVI GRAH S KISELOM REPOM
Piše: Eduard Pranger Uz hranu uvijek povezujemo lijepe stvari, no evo jedne malo tužnije, istinite priče koja govori o tome…
ĆEVAPI DOMAĆI
Piše: Eduard Prnger Postoji određena vrsta agresivnosti, ako ćemo pravo ne baš male, koju koriste oni koji ne jedu meso,…
BULGUR-SARMA U BOJ, U BOJ!
Piše: Eduard Pranger Bulgur (arapski: برغل) je žitarica koja se dobije iz nekoliko različitih vrsta pšenice procesom termičke obrade i…
